サクレフルール -makibi- うめきたグリーンプレイス3階

3～5月：春 -printemps-

6～８月：夏 -ete-

9～11月：秋 -automne-

12～2月：冬 -hiver-

薪火セゾンコース-Menu Saison printemps-

・アミューズ：春のケークサレ 新緑の仕立て

・前菜：季節のフルーツとブッラータ　薪火の香り

・スープ：新玉ねぎのヴルーテ シェリー酒の香り

・魚料理：旬魚の薪火焼き

・肉料理：ステックフリット＜WAGYU赤身肉＞※アップグレードのお肉に変更可

・デザート：本日のデザート スモークキャラメルナッツ添え

※混雑時は予約時間からの時間制を頂戴いたします

※席指定に関して予約状況で可能な限り対応致します

※料理画像はイメージ/季節・仕入により変更有

※料理は大皿での提供です

※アレルギーなどがある場合、3日前までにご相談ください

前日・当日は対応できかねる場合がございます

※「当日のご予約」に関しては、料理内容が一部変更となる可能性がございます