【4月29日至5月6日期间，请在此预约】【柴火烤制赛松啤酒套餐 -赛松啤酒菜单-】

コース詳細

8500日元(税込)

【点击此处预订4月29日至5月6日期间用餐】“季节套餐 -Menu Saison-”每三个月更换一次菜单，将时令食材与柴火烹饪相结合。这是一次精致的体验，让您尽享四季更迭和柴火香气。这种烹饪方法利用木火的强烈热量和远红外辐射来锁住食材的水分和味道，带来一种烟熏味和细腻的口感，超越了简单的烧烤。

三月至五月：春季

六月至八月：夏季

九月至十一月：秋季

12月至2月：冬季

燃木 Saison 套餐 - Menu Saison printemps -

• 餐前小点：春季咸味蛋糕，造型为新鲜绿叶。

开胃菜：时令水果和布拉塔奶酪，散发着柴火烹饪的香气

• 汤：雪利酒香新洋葱浓汤

鱼类菜肴：时令鱼，用木火烤制

肉类菜肴：牛排薯条<WAGYU赤身肉>*可升级为其他肉类。

• 甜点：今日甜点是烟熏焦糖坚果。

※拥挤时，将从预约时间开始按时间收费。

※我们将根据预订情况尽可能安排座位预订。

*食物图片仅供参考，可能会根据季节和供应情况而变化。

*食物盛在大盘子里

*如果您有任何过敏，请至少提前 3 天告知我们。

我们可能无法在前一天或当天提供住宿。

*请注意，当日预订的菜单可能会有所更改。

2026/04/10 更新