品嚐我們為您精心準備的【柴火烤製賽松啤酒套餐 -賽松啤酒菜單-】，感受四季更迭和木柴燃燒的香氣，享受極致體驗。

コース詳細

8000日元(税込)

【點擊此處預訂5月7日及之後的用餐】「季節套餐 - 季節菜單 -」選用時令食材，採用柴火烹飪，菜單每三個月更換一次。這是一次精緻的體驗，讓您享受四季更迭和柴火香氣。這種烹飪方法利用木火的強烈熱量和遠紅外線輻射來鎖住食材的水分和味道，帶來一種煙熏味和細膩的口感，超越了簡單的燒烤。

三月至五月：春季

六月至八月：夏季

九月至十一月：秋季

12月至2月：冬季

燃木 Saison 套裝 - Menu Saison printemps -

• 餐前小點：春季鹹味蛋糕，造型為新鮮綠葉。

開胃菜：時令水果和布拉塔乳酪，散發柴火烹調的香氣

• 湯：雪莉酒香新洋蔥濃湯

魚類菜餚：時令魚，用木火烤製

肉類菜餚：牛排薯條<WAGYU赤身肉>*可升級為其他肉類。

• 甜點：今日甜點是煙燻焦糖堅果。

※擁擠時，將從預約時間開始按時間收費。

※我們將根據預訂情況盡可能安排座位預訂。

*食物圖片僅供參考，可能會根據季節和供應情況而變化。

*食物盛在大盤子裡

*如果您有任何過敏，請至少提前 3 天告知我們。

我們可能無法在前一天或當天提供住宿。

*請注意，當日預訂的菜單可能會有所更改。

2026/04/10 更新